
Erfahrungen mit dem Projekt in vielen Kindertageseinrichtungen zeigen: Durch die Verteilung der Verantwortung
(Erzieherinnen: Essensangebot, Kinder: Entscheidung) war eine Verbesserung im Essverhalten bei den Kindern erkennbar.
Sie lernten neue Lebensmittel kennen und entwickelten Neugierde, Unbekanntes zu erproben. Die Entscheidungsfähigkeit der Kinder stieg deutlich.
Im Ergebnis aßen die Kinder besser, das Essen fand in einer ruhigeren Atmosphäre statt, die Tischsitten verbesserten sich.
Träger des Projekts ist die Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e.V. in Schleswig-Holstein.
Durchgeführt wird das Programm von geschulten Ökotrophologen.

Termin: Nach Vereinbarung
Ort: In ihrem Kindergarten
Kosten: Auf Antrag übernimmt die Techniker Krankenkasse 80% der Kosten.